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Le nostre realizzazioni: dalla stufa tradizionale alla stufa pirolitica a pellet. Scegli una categoria per esplorare modelli, schede tecniche e dettagli costruttivi.

Categoria

Stufe in ceramica a Legna

Belle e in perfetta sintonia con l’ambiente, sono le pregiate stufe artigianali in ceramica ad accumulo di calore realizzate e installate dalle Botteghe Artigiane Zardini di Cortina, una realtà che unisce alla minuziosa accuratezza artigianale del prodotto una particolare attenzione al tema dell’energia pulita a basso consumo. Dipinte a mano, fabbricate su misura e di facile gestione, sono un prodotto tutto italiano: alimentate a legna, pellet o biocarburante senza l’ausilio di corrente elettrica, ottimizzano la combustione con rendimenti termici in grado di superare le migliori aspettative.

Le tradizionali stufe in ceramica ad accumulo a legna realizzate con speciali focolari artigianali ecologici il cui principio è quello di ottimizzare la combustione per la riduzione delle polveri vengono progettate secondo il sistema di calcolo EN 15544 (stufe assemblate in opera) garantendo rendimenti termici superiori al 80% con forti autonomie d’esercizio nel pieno rispetto dell’ambiente.

Programma di calcolo Assocosma

Calcolo della stufa secondo EN 15544

Camera di combustione ecologica · Klasse 4

Ogni stufa Zardini è verificata con il programma di calcolo Assocosma secondo la normativa europea EN 15544, che ne certifica rendimento e sicurezza. Ogni progetto include documentazione tecnica completa: potenza termica, dimensionamento canna fumaria, dettaglio dei giri di fumo.

Calcolo della stufa
Indicazioni
Numero progetto	2025/04/006
Data	10/04/2025
Descrizione	Stufa ad accumulo
Paese	IT · Italien Klasse 4
Spessore involucro	60 mm · piastrella
Dati tecnici
Potenza termica	2,4 kW
Durata nominale riscaldamento	24 ore
Altezza s.l.m.	12 m
Quantità max. di legna	18,0 kg
Quantità min. di legna	9,0 kg
Materiale di costruzione	Refrattari alta densità
Canna fumaria
Modello	Jeremias DW-ECO 2.0 Ø20 · 2,5 cm Dämmung
Altezza utile	6,5 m
Diametro	20,0 cm
Camera di combustione
Superficie	2.250,0 cm²
A × B	45,0 × 50,0 cm
Altezza (H)	59 cm
Fessura gas	18 cm²
Risultati
Volume combustibile	14,0 kg/h
Volume d'aria	0,049 m³/s
Portata gas di scarico	0,063 kg/s
Lunghezza minima giro di fumo	4,16 m
Lunghezza giro di fumo	7,79 m
Temp. parete interna comignolo	86 °C
Temp. imbocco	101 °C
Rendimento	89 %
Differenza di pressione	0,45 Pa

Dettaglio dei giri di fumo

Nr.	l [m]	h [m]	reindir.	A [cm²]	h [cm]	b/Ø [cm]	T [C°]	VA [m³/s]	v [m/s]	ph [Pa]	λf	pr [Pa]	pd [Pa]	zeta ζ	pu [Pa]
1	0,39	0,39	0	440	22,0	20,0	530	0,145	3,29	3,27	0,0429	0,19	2,35	0,00	0,00
2	0,32	0,00	90	1056	22,0	48,0	496	0,138	1,31	0,00	0,0378	0,02	0,39	1,54	0,60
3	0,28	0,28	90	484	22,0	22,0	469	0,134	2,76	2,25	0,0422	0,10	1,79	1,39	2,49
4	0,39	0,00	90	960	20,0	48,0	440	0,128	1,34	0,00	0,0386	0,02	0,44	1,45	0,63
5	0,43	0,00	90	960	20,0	48,0	407	0,122	1,28	0,00	0,0386	0,02	0,42	1,20	0,50
6	1,45	-1,45	90	805	23,0	35,0	341	0,111	1,37	-10,26	0,0389	0,11	0,54	1,20	0,64
7	0,29	0,00	90	805	23,0	35,0	290	0,101	1,26	0,00	0,0389	0,02	0,49	1,20	0,59
8	1,70	1,70	90	770	22,0	35,0	240	0,092	1,20	10,16	0,0392	0,12	0,49	1,20	0,59
9	0,91	0,00	90	442	26,0	17,0	188	0,083	1,88	0,00	0,0432	0,26	1,34	1,35	1,80
10	0,18	0,00	90	520	26,0	20,0	170	0,080	1,53	0,00	0,0417	0,03	0,93	1,20	1,11
11	0,80	0,00	90	416	26,0	16,0	155	0,077	1,85	0,00	0,0438	0,25	1,40	1,20	1,68
12	0,18	0,00	90	520	26,0	20,0	141	0,075	1,43	0,00	0,0417	0,03	0,87	1,20	1,04
13	0,39	0,00	90	416	26,0	16,0	134	0,073	1,76	0,00	0,0438	0,11	1,33	1,20	1,60
14	0,08	0,00	90	416	26,0	16,0	128	0,072	1,74	0,00	0,0438	0,02	1,31	1,20	1,58
15	0,55	0,00	0	314	0,0	20,0	125	0,072	2,28	0,00	0,0000	0,19	2,29	0,00	0,00
e.aria										3,3					5,3
Tel. po.
C.d.c.											5,4				2,9
c.f.	6,50			0,0		20,0	103,8	0,1	2,2	24,5		2,2		1,2	4,8
Somma										35,4		7,0			27,9

Il calcolo corrisponde alle linee guida certificate dell'Istituto di prova dei fumisti. (Stato 2026 · VNr. 3.204)

Modello

Altesina

Caratteristiche tecniche

Volume riscaldabile: 146 m³
Altezza: 1960 mm
Larghezza: 800 mm
Profondità: 800 mm
Peso: 1100 kg
Potenza calorica: 1,2 Kw
Durata nominale: 24 h.
Carica: 4-9 kg. legna

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Categoria

Stufe in ceramica a Pellet

Le tradizionali stufe a legna vengono oggi affiancate dalle innovative pirolitche, stufe a pellet in ceramica ad accumulo termico Zardini, progettate secondo la nuova norma En 16510 usufruiscono degli attuali incentivi fiscali per chi investe in energia rinnovabile ed efficienza energetica; dotate di Certificazione Ambientale non costituiscono soltanto innovazione per il tipo di combustione, ma rappresentano anche un nuovo concetto di produzione di calore domestico.

Guia e Epica sono due grandi famiglie Zardini ,stufe in ceramica decorate a mano ideate e progettate da Zardini: tradizione e innovazione per il calore domestico, hanno un cuore modernissimo che garantisce rendimenti termici elevatissimi ;belle e in perfetta sintonia con l’ambiente, sono le pregiate stufe artigianali in ceramica ad accumulo di calore realizzate e installate dalle Botteghe Artigiane Zardini di Cortina, una realtà che unisce alla minuziosa accuratezza artigianale del prodotto fatto a mano a una particolare attenzione al tema dell’energia pulita a basso consumo. Grazie al rivestimento ceramico Zardini, unico nel suo genere, accumulano il calore prodotto dalla combustione e irradiano il calore per tutto il giorno con una piccola carica di pellet, riscaldando gli ambienti anche a fiamma spenta. Grazie al processo della pirolisi il vetro non annerisce e la canna fumaria rimane pulita, garantendo maggior sicurezza.

Calcolo della stufa secondo EN 16510-2-1

Classe 5 stelle-Rendimento termico superiore al 88%-

L'artigianalità del prodotto fatto a mano si unisce alla ricerca. Le stufe ecologiche Zardini, attestate da Certificazione Ambientale, bruciano il pellet senza l'ausilio della corrente elettrica. Riscaldano l'ambiente per molte ore anche a fiamma spenta.
Usufruiscono delle agevolazioni fiscali quali Bouns Casa o Conto Termico 3.

Norma di riferimento EN 16510-2-1

Il processo di combustione

Come funziona una stufa pirolitica a pellet

Un ciclo di combustione controllato in 5 fasi: dalla pirolisi iniziale, passando per la miscelazione dei gas e la gassificazione del carbone, fino alla cenere residua. Ogni fase è progettata per massimizzare la resa termica e ridurre le emissioni.

Fase 1

Pirolisi

La fiamma innesca il processo: il pellet si riscalda e comincia a rilasciare gas combustibili. Aria primaria e secondaria alimentano il fronte di pirolisi che avanza verso il basso.

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Schema tratto dal depliant tecnico Zardini · fasi di combustione a pellet.

Modello

Ares

Caratteristiche tecniche

Volume riscaldabile: 125 m³
Altezza: 1870 mm
Larghezza: 675 mm
Profondità: 675 mm
Peso: 1000 kg
Potenza calorica: 13 kW
Carica: 4,5 kg. pellet

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Categoria

Stufe Cucine

LE CUCINE CERAMICHE RADIANTI ZARDINI

Le cucine ceramiche radianti ad accumulo termico Zardini sono realizzate con focolari dimensionati secondo le potenze necessarie non solo per cucinare, ma anche per riscaldare la casa grazie al notevole impiego di pregiato refrattario.

Il giro fumi interno è progettato secondo la norma EN 15544 per garantire un elevato rendimento termico con poca legna e sono corredati da comode ispezioni per il controllo e la pulizia delle ceneri di risulta.

Piastre di cottura in ghisa o in vetro ceramico, forni in acciaio inox per la cottura del pane, delle pizze, dei dolci, forni elettrici, lavelli e rivestimenti parietali dipinti a mano.

Corredate da speciali telai in acciaio inox per la circolazione dell’aria calda, intercapedini interne ventilate a protezione dei mobili con il notevole vantaggio di aumentare il potere riscaldante.

Le cucine ceramiche di manifattura artigianale Zardini sono ammirabili presso il nostro show room di Cortina.